125℃国标二星级消毒,深度杀菌,索奇消毒柜为健康筑起防线!

2022-06-24 人阅读

125℃国标二星级消毒,深度杀菌,索奇消毒柜为健康筑起防线!



公共餐具,真的干净卫生吗?根据国家餐饮卫生部门要求:餐饮场所和集体食堂的餐具消毒,分为药物消毒和物理消毒药物消毒必须经过消毒药水浸泡、冲洗两个步骤;物理消毒必须经过清水冲洗、消毒柜消毒两个步骤,如果餐具消毒不过关,可能引发各种传染性疾病。


由于药物消毒需要投入大量的时间以及人力物力,所以更多的餐饮行业选择物理消毒。但是市面上的消毒柜鱼龙混杂什么都有,如何挑选一款高质量消毒效果好的消毒柜成了重中之重的问题。在此小编给大家推荐一款性价比高、消毒效果佳的消毒柜品牌——索奇RTD900G-2A高温消毒柜。



国标二星级消毒125°高温深度杀菌


20042月份国家最新颁布的食用消毒柜安全与检测标准GB17988-2004《食具消毒柜安装和卫生要求》规定:消毒星级—表示消毒柜效果强弱的级数,国家标准中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。


一星级:应对大肠杆菌金黄色葡萄球菌杀灭率应不小于99.99%

二星级:应除可杀死一星消毒柜能杀死的细菌外,还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒,幽门螺旋杆菌杀灭率达99.99 %作为餐饮行业,每日接待众多的客户,餐具消毒要求自然也会更高一些。




此次索奇推出的RTD900G-2A消毒柜符合国家二星级标准。它采用远红外线高温消毒,左右室可独立或同时工作。利用电阻丝发热时的光转化成红外线辐射热,迅速把餐具加热至125℃并持续保持15分钟,使器具受高温持续作用一段时间后,将其表面的细菌和病毒的蛋白质凝固,使其失去活性,从而被杀灭。



650L创造大空间,海量容纳各种餐具


餐饮行业因为烹饪和摆盘都需要用到大量的餐具,且种类繁多像骨碟、碗筷、大型盘子等餐具,所以我们除了要高效的消毒灭菌外,还需要一个干燥、无菌的地方来存储,确保餐具的洁净。


索奇作为中国厨房电器品牌了解到客户所需,所推出的索奇RTD900G-2A消毒柜,它具有650L大容量,搭配优化改进型层架,使空间利用率大大提高,方便放置碗碟且确保餐具不再受到二次污染。



真材实料,久经考验


餐饮行业在选择消毒柜时,除了考虑消毒柜是否拥有高质量的消毒效果,产品的材质也是非常重要的一环,因为材质也关乎到消毒柜的使用寿命。


索奇RTD900G-2A消毒柜加粗优质层架,承重力强、坚固耐用;电化铝材质内胆,耐高温,耐腐蚀,不生锈;环保型整体发泡,发泡均匀保温效果佳,热量不流失,使消毒工作节能高效;不锈钢机械式按钮操作简单方便,分别设有左室、右室、电源三个按钮,且左右室可独立或同时工作;搭配显著的指示灯,便能一目了然工作状态;双长形圆柱拉丝把手设计,手感极佳,开合更方便;不锈钢机身面板、耐用、易清洁,使用寿命更长。



饮行业中餐具的消毒是不可忽视的,只有确保餐具、菜肴的干净,为顾客构建无菌的就餐环境,才能减少酒店餐饮事故的发生。索奇作为消毒柜品牌,推出的索奇RTD900G-2A消毒柜全方位杀菌,只为给全国人民的健康筑起防线!