这次接着讲讲嵌入式蒸箱与嵌入式烤箱的安装明细与注意事项。想要在家烹饪各种营养蒸菜、烘焙糕点饼干的小伙伴们可要认真听课啦！ 

之所以把蒸箱与烤箱放在一起介绍，是因为这两类厨电的安装位置和安装过程具有诸多相似性。比如，要注重散热性，要与周围的厨电合理布局，这样才能保证使用的便捷性与安全性。

有些小伙伴不了解关于嵌入式蒸箱/烤箱的一些专业安装常识，或在前期没有与橱柜设计师、安装师傅充分沟通，导致安装时出现以下的失误：

- 未提前选好电器，导致安装时尺寸有误差；

- 选错安装位置，使用时才发现安装过高拿取不易，或电源线够不着插座；

- 选错橱柜材质，不耐高温材料造成厨房安全隐患；

- 不注重布局安装环境，如安装在冰箱旁边，则容易损耗造成冰箱能量损耗，并破坏其保温层；

- 不注重电器散热部位，安装封闭导致机器散热不良。

想要在厨房烹饪更便捷省心地中使用厨电，以上这些安装误区是要注意避免的。下面，我们来一步步了解“嵌入式烤箱/蒸箱基本安装步骤”，看完这些你就了然于胸啦：

1. 确定安装位置
从人体工学角度来说，嵌入式蒸箱/烤箱的最佳安装位置在人体胸口下方，也就是通常我们说的高柜，这样便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态，也更方便操作及拿取食物。

（1） 保证安装位置平稳，并确保橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。

（2） 如果要同时安装嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱，则其中一台安装在高柜中部，另一台安装于高柜下部或地柜。

2. 合理布局周围环境
别以为选好安装位置就可以放心大胆地去安装了，还要重点考虑周围厨电的布局，看看嵌入式烤箱/蒸箱与“邻居们”是否“合得来”。因为像烤箱、蒸箱这类温度高、散热强的厨电，在运行时会对周围的电器，如灶具、冰箱等，有一定的影响和消耗。解决方式为：“远离”第一，隔热第二。

（1） 为了充分利用空间，很多小伙伴会选择把嵌入式烤箱/蒸箱安装于灶具下方的橱柜，我们并不建议这样做。因为烤箱与蒸箱工作时内部需要高温，如果安在灶具下方，机器贯流风机散热时间长，会损坏灶具进气管，造成安全隐患。

（2） 如果要安装在冰箱旁侧，也需要增加一个隔热板，否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果，还有可能破坏冰箱的保温层。

（3） 勿将电器及电源插座安装在易受潮或被水淋湿的地方。

3. 设计安装尺寸
嵌入式烤箱/蒸箱的电路、通风、散热口等均要作特殊布局处理，橱柜与电器之间要留有安全距离，以保证电器在狭小空间内安全操作。

目前市场上嵌入式烤箱/蒸箱尺寸不一，在设计橱柜尺寸时，建议大家先去索奇门店或线上渠道选择好具体产品，然后把相应电器的型号和尺寸报给装橱柜的师傅，师傅会根据电器尺寸大小制作出合适的整体橱柜。哪怕暂时不安装蒸箱和烤箱，也可以先跟师傅打声招呼，把橱柜位置预留出来。

为防止相邻橱柜门板被高温损坏，要求嵌入式烤箱/蒸箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。索奇嵌入式烤箱后部要留出至少45mm的距离，方太蒸微一体机后部则至少要留出35mm距离，以利于散热；二者前部均需留出80cm以上的空间，以保证电器在运行过程中充分通风。

4. 安装电器
开好孔之后，就可以将电器“安家”啦。

（1） 要小心翼翼将电器塞进孔内，防止嵌入式烤箱/蒸箱四角受到硬物碰撞。
（2） 连接好电路，测试是否能正常使用。

5. 其它注意事项
（1） 装修时要合理布局插座位置，保证嵌入式烤箱/蒸箱接通电源的安全距离。禁止距离电源太远而使用多个插头的多功能插座或长距离的插线板。

（2） 索奇烤箱要单独使用16安培的插座且线径在2.5平方毫米以上。

（3） 当组台安装时，嵌入式烤箱/蒸箱上部不可放置其他厨房电器产品。

（4） 所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖，否则会影响机器的使用性能。

以上就是嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱的安装方案了。小伙伴们在安装时，一定要与装修师傅和电器安装师傅们详细沟通，尽可能避免差错哦